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藜麦火红到大同

藜麦火红到大同晋西北公司 晋西北农副产品开发桔子彩票注册 6月20日

         617日,是一年一度的父亲节,在这个感恩的日子里,朔州市晋西北农副产品开发桔子彩票注册在古城大同成功举办了扶贫助农项目成果大同推介会。本次会议参会嘉宾三百余人,参观了扶贫助农项目成果——藜麦产品,品尝了藜麦菜系、藜麦琼浆。公司工作人员详细讲解了藜麦的营养价值,发展现状,得到了参会嘉宾对藜麦的认可和好评。





藜麦的第一次走红

NASA(美国国家航空航天局)在寻找适合人类执行长期性太空任务的闭合生态生命支持系统(CELSS)粮食作物时,发现了藜麦,藜麦的各项特性对长期在太空中飞行的宇航员来说不仅仅是健康食品,更是安全的食物。从此NASA将藜麦列为人类未来移民外太空空间的理想太空粮食。随后欧美也逐渐认识了藜麦,所以藜麦就逐渐从小规模的种植,变成了大规模的机械化生产。

藜麦的第二次走红

藜麦的第二次走红是缘于联合国粮农组织,FAO研究认为藜麦是****一种单体植物即可满足人体基本营养需求的食物,推荐藜麦为最适宜人类的完美全营养食品,列为全球10大健康营养食品之一。而且联合国还将2013年宣布为国际藜麦年,以促进人类营养健康和食品安全。

藜麦的第三次走红

经过官方、权威机构的认同,时尚界、健身界、餐饮界、素食界、营养界等越来越多的人们开始认识藜麦。藜麦也成为了一些明星、素食者、健身达人餐桌上的常客。借助互联网的传播,藜麦被越来越多的人所熟知,更成为了孕妇、宝宝、老人的常用食材。

今天,随着国人对健康饮食的重视,2009年国内引进藜麦种植,一些实力雄厚的公司有了自己的藜麦品种、藜麦后期处理技术以及深加工技术。藜麦的产业链已初具规模。

从藜麦的三次走红史看,第一次是被NASA发掘,第二次是被FAO认可,第三次是被健康人群推崇,没有一次是经过某些商家或者媒体的炒作而上位的。

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